[스크랩] 탕평채....봄에 더 맛있어요. 엄마가 탕평채를 아주 좋아하세요. 치아도 부실하지만 가지가지 들어간게 목으로 스르르~~ 넘어간다고 아주 좋아하세요. 마트에서 청포묵+도토리묵 세일을 한다고 소리소리 지르기에 사다놓고 이틀이 지났네요. 탕평채를 만드려면 사다 냉장고에 넣어두고 잊어버렸다 "아차~~ "하면서 꺼내야 청포묵을.. 간단요리 2011.07.16
후다닥 만드는 아침 레시피 당면볶음 재료 당면 120g, 떡볶이용 떡 한 줌, 어묵 2장, 양파 1개, 마늘 2톨, 대파 1/2대, 올리브유 적당량, 양념장(간장 2와 1/2큰술, 물·설탕·물엿·고추장 1큰술씩, 고춧가루 1/2큰술, 참기름·깨 약간씩) 만들기 1 떡은 하나씩 떼어 당면과 함께 물에 불려놓는다. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썬다. 양파는 .. 간단요리 2011.03.03
[스크랩] 번갯불에 콩 볶아 먹듯 후~딱!!《스피드잡채》 있지요....... 오늘 마마가 비밀하나를 말해드릴까 하는데요... 사실...이거 비밀중에도 완전 일급비밀인데요.... 그게...사실은.... 마마네는 귀신이 하나 살고있답니다.... 더 정확히 말씀드리자면... 바로..잡채귀신~!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 울 둘째딸램인데요~ 요놈의 잡채귀신이 얼마나 성격이 고약한.. 간단요리 2010.10.11
[스크랩] 강황 가루 넣은 홈메이드 채소 카레 몸에 좋다는 강황 성분은 ‘쪼끔’ 들어 있고 화학 첨가물만 잔뜩 든 시판 카레 가루. 강황 가루에 허브, 양파, 마늘 등을 넣고 끓이면 집에서도 쉽게 담백하고 풍미가 좋은 카레를 만들 수 있다. 시판 카레 가루는 화학조미료투성이 카레는 만들기도 쉬운 데다 몸에도 좋다고 하여 아이와 남편에게 자.. 간단요리 2010.07.22
[스크랩] 노출의 여름 다이어트가 절실 하다면 ..다시마 잡채 이제 본격적인 여름으로 접어 들어 얇고 짧은 옷 등으로 노출이 많아 지게 되니 저를 포함해 다이어트를 하는 분들이 주변에도 제법 많은 것 같습니다. 쪼매 극단적으로 야그 하자면 살과의 전쟁이라고 해야 할까요.. ㅎ 일단 운동을 하는것이 제일 좋은 방법이겠지만 그에 못지 않게 중요한 것이 식이.. 간단요리 2010.06.30
[스크랩] Re: 골뱅이무침 잘하시는분 비법좀.... 골뱅이무침 잘하시는분 비법좀.... 재료: 골뱅이1캔, 양파 1/4개, 오이 반개, 풋고추 2개, 홍고추 2개, 대파 1대, 양념고추장 : 고추장 4큰술, 고춧가루4큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕2큰술, 깨소금1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰... 간단요리 2010.05.16
[스크랩] 당뇨와 다이어트 두마리 토끼 잡는100% 영양 발아 현미밥 발아 현미가 몸에 좋은 이유는 야채에 많은 섬유소를 밥으로 섭취할 수 있다는 점과 현미가 싹을 틔울때 쌀이 갖고 있는 모든 영양소 (비타민, 미네랄)등이 활성화(activation) 되어서 몸에 흡수가 잘 된 다는 점이죠. 하지만 발아되지 않은 순수 현미는 겉 껍질(종족 또는 종자보존을 위한 자연 섭리)이 너.. 간단요리 2010.05.03
[스크랩] [간단한 요리] 밑반찬으로 제격인 볶음요리 참치 김치볶음 만들기~ [간단한 요리] 밑반찬으로 제격인 볶음요리 참치 김치볶음 만들기 !! 요리재료 - 참치 1캔, 묵은지 1포기, 굴소스 1큰술, 양파 (中) 1개, 대파*간마늘 약간, 참기름 약간, 식용유 1큰술, 고추가루 1큰술, 통깨 약간 오늘은 월요일이라 간단한 요리로 밑반찬 참치 김치볶음과 청국장으로 저녁식사를 해결했는.. 간단요리 2010.04.13
[스크랩] 한끼식사로 딱!!! 찬밥을 넣은 계란찜밥 *^^* 벌써 주말입니다.... 황사에...환절기 감기에...일주일동안 힘들었습니다... 게다가 어제는 왜이리 바람이 부는지요.... 주말에 옥이는 너무 바쁜거 아시죠?? 오늘도 밀린 집안일에...냉장고 청소에... 이불빨래에...... ㅠㅠ 바쁜주말.... 다른반찬 필요없는 .....한끼식사대용 계란찜밥 어떠세요??? 찬밥을 .. 간단요리 2010.03.27
블로거 요리 배틀_백만 가지 김/치/찌/개 블로거 요리 배틀_백만 가지 김/치/찌/개 우먼센스 | 입력 2010.03.26 09:10 | 누가 봤을까? 20대 여성, 제주 이제는 뉴욕에 있는 레스토랑에서도 먹을 수 있는 한식의 대표 주자 김치. 끓이고 지지고 볶으면 별별 요리로 무한 변신을 할 수 있다. 특히 매일 먹어도 질리지 않는 김치찌개는 집집마다 그 맛과 모.. 간단요리 2010.03.26