[스크랩] 곡물로 만든 영양간식 뮈슬리바^^
봄 볕이 따사롭습니다
꽃피는 춘삼월이 오늘까지 사흘 남았네요
오는 사월은 반갑고
가는 삼월은 아쉬움이 큽니다
아직 봄을 맞을 준비도 못하고
겨울을 보내버린것 같아서
조금은 마음이 찌뿌드등 하네요
하지만
지나간 시간은 후회하지 않는게 좋다고 해서
다가올 시간만 기대해 봅니다
오늘은
영양간식을 만들어 봤어요
만들기 너무너무 간단해서
포스팅이라고까지 할것도 없지만
그래도 한번 만들어 볼께요^^
재료: 곡물 뮈슬리 250g,물엿50g,올리고당50g,버터30g,슬아이스아몬드 30g
ㅋㅋㅋ 너무 간단한가요 죄송!!!
달지 않고 고소한게 다이어트식으로도 좋아욤^^
팬에 버터를 넣고 녹여주다가
물엿과 올리고당을 넣고 같이 걸쭉해지게 끓여 줍니다
여기서 팁!!!
물엿대신 꿀 올리고당대신 시럽등도 좋아요^^
시럽이 끓어 오르면 뮈슬리를 넣고 잘 섞어 줍니다
쿠킹팬에 쏟아 붓고 잘 펴 준다음
위에 유산지나 랩을 덮고 꾹꾹 눌러 주어요
주걱도 좋고 접시도 좋아요 ㅋㅋㅋ
단단하게 눌러 지면 차게 식혀서 잘라 주면 되구요
여우는 150도 예열 오븐에서 15분 정도 구워 주었어요
그럼 더 고소하고 바삭하답니다^^
너무 바삭한가봐요 큭~~~
칼로 잘라주면 되는데 깨지는 아이도 있어서 그건 여우 입으로 쏙~~
곡물이라서 든든하구요
군데군데 박힌 건포도와 아몬드땜세 약간 새콤하면서 꼬소하답니다
흠~~~
이 아인 보기보다 건포도가 많네요 ㅎㅎㅎ
글라스락에 담아서 삼실로 델꼬 갑니다
가게에서 일하다 출출할때 먹으면 완전 좋아요
바로바로 영양간식이죠 ㅎㅎㅎ
요즘은 대형마트에서는 구입하기 어려운건 잘 없더라구요
예전에는 뮈슬리도 베이킹 전문점에서만 구입해서 만들어 먹었는데
이젠 마트 한쪽에 떠억하니 자리하고 있어서 얼른 업어왔어요
가격도 착하고
만들기도 너무 쉬운 영양간식 뮈슬리바 성장기 아이들에게도 정말 최고죠 ~~~
여우네 놀러오셔서
가실땐 손가락 꾸욱^^