[스크랩] 소풍가자!~ 샌드위치만들기
샌드위치 만들기
재료는 여러가지 만들기에 따라 틀립니다.
샌드위치 만들기 - 1 (빵사장님께 전수받은레시피)
재료는 식빵과, 양상추 , 오이, 마요네즈, 피클, 햄, 치즈, 케찹, 토마토
식빵은 토스트용으로 정사각으로 구입한다.
식빵 안쪽에 머스타드 소스를 바른다. 양쪽에 모두
먼저 순서대로 올리고 양상추-> 오이-> 마요네즈-> 피클 -> 햄(슬라이스햄)-> 치즈-> 케찹->토마토
순서대로 올린후 식빵으로 덮고 마무리!~ 쉽죠^^
삼각형으로 대각선이 되도록 칼로 자르고 삼각형 틀이 있으면 끼워주세여^^
담엔 사진과 함께 올릴께여^^
샌드위치 만들기 -2 (뿌영이표)
재료는 식빵, 오이, 계란, 양파, 케찹, 마요네즈, 설탕1스푼...(슬라이스햄,치즈,피클) 추가 재료는 꼭 없어도됩니다.
식빵은 토스트기에 구워서 면을 바삭하게해주고,
안쪽에 버터를 바릅니다..(버터싫어 하시면 생략해도 큰 무리는 없어여)
계란은 완숙으로 삶아서 찬물에 담그어 껍질이 잘 벗겨지도록하구여^^
계란 삶을때 소금 조금 넣는것두 잊지 마시구여^^
계란은 잘게 으깨시고, 설탕1스푼과 마요네즈를 조금 넣고 약간 질게 반죽하듯
계란이 푸석하면 떨어지거든여...
오이는 반을 갈라서 반달모양으로 썰고
양파는 평소 써는 모양대로 써는데 약간 얇게 썰어야 덜 맵답니다.
오이와 양파를 케찹에 비벼서 준비해둡니다..
빵한쪽에는 계란을 펴서 발라주고,
또 한쪽의 빵에는 오이와 양파채를 발라주세여
적당히 바르시면 짜지도 텁텁하지도 않아여..
정말 사진이 더 이뻤으면 좋았을것을...
회사동료, 친지 모든사람들이 맛있다고 칭찬많이 했답니다.
꼭 만들어서 드셔보세요^^