두부스낵
버터도 안들어가고 저칼로리 식품인 두부로 만든 착한 과자라능
맛도 과정도 착하다능
오븐 없으신 분들은 튀겨서 만들어보세용
CHAPTER 1. 재료 준비하기
두부 1/3모, 박력분 200g, 베이킹파우더 1ts, 계란 1개, 식물성오일 1TS, 검은깨 2TS, 설탕 60g, 소금 1/4ts
이 재료로 이 정도 분량 나온다능 장난 아니라능..ㅋ
CHAPTER 1. 반죽하기
두부를 면보에 싸서 꾹 짜주라능 그래서 물기를 제거해주라능
물기 남아있으면 나중에 반죽이 질척질척..
두부 물기 제거했으면 계란을 풀어서 소금과 설탕을 넣어주라능
계란 설탕 소금 섞은거에 두부 으깬거를 넣고 쉐킷쉐킷
거기에 검은깨와 식물성 오일을 투척 쉐킷쉐킷
체 친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 처음엔 주걱으로 섞다가
좀 뭉쳐지면 조물조물딱 거려서 반죽해주라능
뭉쳐진 반죽은 랩으로 감싸서 30분동안 실온에 휴식 시켜용
휴식 취한 반죽을 밀대로 2mm두께 정도로 밀어 펴주고
원하는 모양대로 자르거나 틀로 찍어줘용
그리고 180˚로 예열된 오븐에 10~15분 동안 구워주면 완성임둥
★완성샷★
왕 완전 바삭바삭해용 맛있음둥
버터도 안들어가고 두부로 만든거라 상대적으로 칼로리도 낮고 짱임
사실 글 한번 날려서 지금 초스피드로 날리고 있음ㅎㅋㅎㅋㅎㅋ
아 그리고 로티번 올려달라 하셨던 분..
지금 버터가 다 떨어져서 못 만들고 있어요 죄송해요ㅠㅠㅠㅠ
버터 사게 되거들랑 바로 올려드릴게요!!
두부스낵
버터도 안들어가고 저칼로리 식품인 두부로 만든 착한 과자라능
맛도 과정도 착하다능
오븐 없으신 분들은 튀겨서 만들어보세용
CHAPTER 1. 재료 준비하기
두부 1/3모, 박력분 200g, 베이킹파우더 1ts, 계란 1개, 식물성오일 1TS, 검은깨 2TS, 설탕 60g, 소금 1/4ts
이 재료로 이 정도 분량 나온다능 장난 아니라능..ㅋ
CHAPTER 1. 반죽하기
두부를 면보에 싸서 꾹 짜주라능 그래서 물기를 제거해주라능
물기 남아있으면 나중에 반죽이 질척질척..
두부 물기 제거했으면 계란을 풀어서 소금과 설탕을 넣어주라능
계란 설탕 소금 섞은거에 두부 으깬거를 넣고 쉐킷쉐킷
거기에 검은깨와 식물성 오일을 투척 쉐킷쉐킷
체 친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 처음엔 주걱으로 섞다가
좀 뭉쳐지면 조물조물딱 거려서 반죽해주라능
뭉쳐진 반죽은 랩으로 감싸서 30분동안 실온에 휴식 시켜용
휴식 취한 반죽을 밀대로 2mm두께 정도로 밀어 펴주고
원하는 모양대로 자르거나 틀로 찍어줘용
그리고 180˚로 예열된 오븐에 10~15분 동안 구워주면 완성임둥
★완성샷★
왕 완전 바삭바삭해용 맛있음둥
버터도 안들어가고 두부로 만든거라 상대적으로 칼로리도 낮고 짱임
사실 글 한번 날려서 지금 초스피드로 날리고 있음ㅎㅋㅎㅋㅎㅋ
아 그리고 로티번 올려달라 하셨던 분..
지금 버터가 다 떨어져서 못 만들고 있어요 죄송해요ㅠㅠㅠㅠ
버터 사게 되거들랑 바로 올려드릴게요!!
'제과제빵' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] 소세지빵 (0) | 2010.07.22 |
|---|---|
| Sandwich Variation 2010-07-19 (0) | 2010.07.22 |
| [스크랩] 후라이팬으로 굽는 잡채빵 (0) | 2010.07.11 |
| [스크랩] Re: 샌드위치 만드는 방법 (0) | 2010.06.19 |
| 만들자마자 사라지는 간식 (녹두,야채 찹쌀 호떡) 18 (0) | 2010.06.18 |