생활상식 67

이금기 굴소스, 중국 요리에서는 없어서는 안될 조미료인가? - 굴소스 유래

이금기 굴소스, 중국 요리에서는 없어서는 안될 조미료인가? 음식의 개발은 부단한 노력에 의해서 개발되어지는 것도 있는 반면에 우연치 않게 실수로 만들어지는 것도 있습니다. 유난히 소스 종류가 아닐까 합니다. 만들려고 만든것이 아닌데 본인의 부주의로 만들려던 소스가 우연치 ..

생활상식 2013.10.07