memory

버터없이 머핀 만들 수 있나요? 아몬드초코칩머핀 재료 박력분 240g, 전지분유 30g, 베이킹파우더 1ts 베이킹소다 1/4ts, 딸기오레 260g, 설탕 120g, 초코칩 70g 포도씨유 60g, 소금약간, 아몬드가루 30g(넘 곱게 갈지 마세요.) 노버터 노계란 아몬드초코칩머핀 만드는법 노버터, 노계란이라서 만들기..

안녕하세요 귀여우니에요~~~ 한 2주간 엄마가 병원에 계시다가 어제 퇴원을 하셨어요 옆에 있는사람도 고생이지만 원래 아픈 사람이 젤로 고생이잖아요 엄마도 병원 식사에 잘 적응을 못하시고 숙면을 취하지 못하셔서 고생하셨다고 하시더라구요 이제 집에 오셨으니 맛있는 것 많이 드..

재료 : 찹쌀가루 4컵(방앗간용), 견과류 1/3컵, 설탕 1/2컵, 실온에 둔 달걀 2개 베이킹 소다 1+ 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 기름(올리브오일이나, 해바리씨유등의 기름) 2큰술 저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml..

초보자 들을 위한 착한 케익입니다. 들어가는 재료 또한 단순하고요... 특별한 계량 도구의 도움 없이도 재료의 양을 측정하여 굽는 초보자들을 위해 만든 케익입니다... 그 맛의 비밀을~~~ 공개합니다... 요~~떠먹는 요구르트를 이용하여 민든 가벼운 케익이예요... 한국에도 판매가 되고 ..

밀가루도 없이 버터도 없이 가볍게. ............................ 더욱 가볍게 만든 케익입니다. 이탈리아 사람들도 버터가 들어간 케익을 좋아하지만... 건강을 생각하는 사람들은 버터대신~ 또는 밀가루 대신~ 건강한 먹거리를 찾는 요즘, 슈라도 가족의 건강을 위해 만들어본 염마표 간식입니..

버터를 생략하고, 반죽을 밀대로 밀지 않고 냉장고에서 차게 휴지시켜 주지도 않고 만든 스콘의 맛은 과연 어떨까? 상상을 하면서 아주 착한 재료로, 아주 간단하게 만들어 본 스콘. ★재료: 박력분3컵, 설탕1/2컵, 플레인요구르트5큰술, 소금약간, 베이킹파우더1/2작은술, 커피물약..

안녕하세요~.. ^^*.. 화창한.. 그리고.. 무더운 토요일 아침 입니다.. 오늘은.. 초코렛 파운드케익으로 인사를 드릴까 합니다.. 사실.. 얼마전부터.. 마블케익이 막 땡겨서.. 만들어 봤는데요~.. 맛은.. 버터가 들어가지 않아 그런지.. 촉촉하고 부드러운 맛이~.. 카스테라 같았어요~..^^ ..