[스크랩] 실패 없는 순두부 찌개 끓이기~~순두부 찌개 양념장 공식 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 며칠만 지나면 울 지민이가 학교에 간답니다~~ 자기 몸 보다 더 큰 가방을 매고 학교 보낼 생각하면 눈물이 핑도니~~ 저 녀석을 우찌 학교에 보낼런지 벌써 부터 마음이 싱숭 생숭하네요~~^^* 그런 마음을 뒤로하고 오늘의 요리 소개 합니다~~ 조개 .. 국.찌개.전골요리 2012.09.04
[스크랩] 솜씨쟁이 친정엄마의 레시피 '갈비탕' 제가 음식을 시작할 때 만도 배합된 양념이라는 개념이 거의 없었습니다. 그렇지만 그동안 한국의 식문화도 빠른 속도로 변하여 이제는 대부분의 양념이 배합이 되어 포장이 되어 나오고 있습니다. 이제는 무슨 음식을 만들려면 주부들이 어느 회사의 무슨 양념장이 맛이 있다는 .. 국.찌개.전골요리 2012.01.24
[스크랩] 술자리 잦은 연말 속시원히 풀어주는 선지 해장국^^ 시간이 참 잘도 흘러가는군요 ㅎㅎㅎ 이해도 이제 사흘밖에 안 남았고 군대 들어간 아들도 벌써 두밤을 군에서 지냈어요 아직까지 싱숭생숭한 맘은 어쩔수 없지만 그래도 조금씩 나아지는것 같네요~~ 오늘도 아들과 함께 먹은 요리 포스팅이에요 아이때부터 아빠랑 같이 다니며 .. 국.찌개.전골요리 2012.01.10
[스크랩] 찬바람 불기 시작하면 먹어줘야 할 소고기국~~ 굿 모닝~~ 즐거운 주말 편안하게 보내셨지요~~ 전 아직 느긋한 주말을 보내고 있는 중이랍니다~~ 울 님들 아침은 드시고 출근하셨나요~~? 혹시라도 거르고 나오셨으면 땃땃한 국 한그릇씩 드시고 가셔요~~ 아무리 바쁜 월요일 아침이라도 아침을 거르시면 힘 빠져서 안되요~~ㅎㅎㅎ 찬 바람이 불기 시작.. 국.찌개.전골요리 2011.09.25
여름이니까, 냉국 여름이니까, 냉국 여성동아 | 진행·조윤희 | 입력 2011.08.25 13:53 ★ 냉국의 기본 오이냉국 ■준비재료 오이 1개, 오이양념(꽃소금·다진 마늘 ½작은술씩, 설탕·식초 ½큰술씩, 쪽파 2작은술), 냉국(생수 2컵, 설탕 3½작은술, 식초 1½~2큰술, 소금 1¼작은술), 홍고추 ½개 ■재료 준비하기 1 오이는 곱게.. 국.찌개.전골요리 2011.08.25
[스크랩] 나누어먹고 싶은맛~ 속까지 얼큰한 매운소불고기버섯전골 *^^* 오늘 소개한 요리.... 먹으면서.. 여러분에게 사진으로만 소개하는것이 너무 죄송하다~~ 여러분에게 만들어서 대접해드리고 싶다~~ 이런 생각이 든 레시피입니다. 요즘처럼 장마철...비가 내리는 날...얼큰한 찌개 너무 좋죠?? 얼큰한 소불고기버섯전골인데요.. 손님초대상에도 좋고요... 너무 깊은 맛에... 국.찌개.전골요리 2011.07.16
[스크랩] [쭈꾸미탕] 시원한 국물맛이 끝내주는 쭈꾸미탕 만들기 쭈꾸미철이라는데..너무 비싸네요..;; 냉동 8마리에 8천원 주고 샀는데..아휴..냉동인데 ㅠ-ㅠ 생물 아닌데... 그래도 왠지 요맘때 쭈꾸미 안먹어주면 좀 서운해요.. 물론 냉동이라 그런지 알도 안찼지만.. 그래도 쭈꾸미 특유의 맛이 있어서.. 왠지 모르게 생각나드라구요... 시원한 국물맛이 일품입니다... 국.찌개.전골요리 2011.04.08
[스크랩] 봄철에 안먹으면 서운한 알찬 쭈꾸미로 샤브샤브 만들기 지난주 지친 남편을 위해 보양식 만든다고 했지요? 사실 전복삼계탕을 만들려고 했습니다. 전복삼계탕 만들려고 재래시장에 갔는데요. 살아서 알이 찬 쭈꾸미들이 너무 맛있어 보이는겁니다. 순간~~~알찬 쭈꾸미로 샤브샤브 만들어야겠다...마음이 바뀌었습니다. 쭈꾸미도 봄철 스테미너로 좋은 음식.. 국.찌개.전골요리 2011.04.06
[스크랩] 바람부는 가을!시어머님표 고추장 오징어 버섯찌개>_< 시어머님 손맛 길들여진 남편위해 끓여본 고추장 오징어 버섯찌개 엊그제 밤 늦게 '일요일 일요일 밤에-오늘을 즐겨라'(이하 오즐)를 시청하던 중 김 현철의 오즐빵 사연을 듣던 남편이 가을엔 빵보다 찌개 가 좋다고 하네요. "어릴 적 '엄마가 오징어 먹으면 죽는다'고 해 오징어를 대학교에 입학해서 .. 국.찌개.전골요리 2011.03.07