김치잎 2~3장, 단무지 3개, 삼은 계란 1개, 오이, 라면
오이와 단무지는 곱게 채를 썰어 줍니다.
신김치는 알맞은 크기로 썰어 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름, 깨소금, 식초 1/2큰술,
간장 1작은술, 매실액 1큰술(또는 설탕 1큰술)을 넣고 무쳐 둡니다.
(양념은 입맛에 맞게 더 추가해 주세요.)
끓는물에 라면을 넣고 라면이 삶아지면 건져 낸 다음
찬물에 헹구어 줍니다.
조금전 만들어 두었던 김치양념장에 라면을 넣고 쓱쓱 비벼 줍니다.
김치비빔라면을 그릇에 담은 다음 오이, 단무지, 계란, 김을 올려 줍니다.
재료들을 다 같이 넣고 맛나게 비벼 드시면 더 좋구요.
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