- 장(된장,간장) 담그는법?
- 검색해보시면 나와 있겠지만..
간장 먼저 담궈야지요,
장은 음력1월에 담가야 제맛이나요 재료--물20L(한양동이).메주(작은것)3개마른고추3개,대추3개,숯3개
참기름1술.
...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 원조 tkdghl님 원글보기
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