- 월남쌈소스 만드는법 알려주세요
- 1) 피쉬소스를 이용한 월남쌈 소스 만들기 ; 파인애플 국물 + 피쉬 소스 + 식초 + 청량 고추 다짐 + 양파 다짐피쉬 소스 원액(오징어표가 가장 맛있음)을 그대로 사용하시면 너무 강하기 때문에 맛이 없답니다. 원 사용법은 피쉬소스에 물과 설탕, 식초를 넣어 만드는데 파인애플 통조림의 파인즙을 이용하면 아주 쉽고, 아주 맛있는 소스를 만들수 있답니다. 1. 파인애플 통조림 한통에 들어 있는 파인즙을 그릇에 담는다.2. 파인...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : nix161님 원글보기
메모 :
'양념장' 카테고리의 다른 글
4/8(목) "건강양념"에 대한 방송정보입니다. (0) | 2010.04.28 |
---|---|
[스크랩] Re: 월남쌈소스 만드는법 알려주세요 (0) | 2010.04.16 |
[스크랩] Re: 월남쌈소스 (0) | 2010.04.16 |
[스크랩] Re: 월남쌈소스 (0) | 2010.04.16 |
멸치와 꽃새우를 이용한 천연조미료 만들기 (0) | 2010.03.04 |