돼지고기.소고기.육류

[스크랩] Re: 국물이 많은 불고기양념만들기?

수원아지매* 2011. 7. 8. 21:52
  • 국물이 많은 불고기양념만들기?
  • 불고기는 먼저 소의 전지나 목심을 얇게 썰어 양념에 저며 구워먹는 겁니다.. 불고기를 구워 먹다보면 양념때문에 고기가 타기가 쉽고...국물이 쫄아 간이 진해집니다... 이렇한 이유로 불고기 양념을 절반으로 희석시켜 육수를 ...더보기
출처 : Daum 지식
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