- 칼국수 면의 반죽에 대해서 궁금합니다
- 칼국수 면 반죽은 여러가지 방법이 있죠..저희 가게에 썼던 반죽알려드릴께여...오뚜기에서 판매하는 찰밀가루 3kg , 굵음소금 2수저, 일반시중에서 파는 바가지있어여.. 여름일 경우 ..바가지에 뜨거운 물 3의 1정도 + 찬물...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 하늘(lj0***)님 원글보기
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