술안주.마른안주

[스크랩] 마늘 베이컨 말이.

수원아지매* 2009. 10. 13. 11:25


돌돌 말어 막자~~~


마늘 베이컨 말이...


베이컨은 고소하고 담백한 맛 때문에 삼겹살을 좋아하는


 한국인의 입맛에 비고적 잘 맞는편이다..


오늘은 마늘하나를 품에 안고 오븐으로 풍덩~~~기름끼 쫚~~~


빼고 꽃단장햇네요...




밥반찬 보다는  맥주 안주로 짱인..


마늘돌돌 베이컨~~~


기름 빼고 그래도 느끼한 맛은 마늘이 쏘옥~~~~


마늘  좋은거애 다 아시는 사실이고..


요렇게 베이컨에 말아 구워 드시면..


새로운맛~~~~



소스는 내멋대로 쏘스~~~


바베큐 소스에 케찹 머스터드 넣어 휘리릭~~~~돌려주면


새콤 달콤 향긋한 맛에~~~~


돌돌돌 베이컨 살짝 찍어 한입~~~~


맛있다....


시원한 맥주를 부르는 소리...





만들기 쉽고~~~~


가격 경제적이고~~~~


손님 접대용으로도 손색없는~~~~


에구 갑자기 신랑 친구 분이 오셨나요...?


당황하지 마시고 베이컨 한팩만 있음  


만사오케이~~~~

 


속에 쏘옥~~~하고 들어간 베이컨 보이시나요..?


한번 익혀서 매운맛은 제로~~~


마늘 냄새도 제로~~~~


아삭하게 씹히는 마늘과 베이컨의 환상의 궁합~~~




 전자 렌지에 마늘 넣고 한 2~3분 돌려 살짝 익혀주시고...



염분이 없는 베이컨 준비해주시면..


경기끝~~~


베이컨 한장은 너무 많아요...


한장을 이등분이나 삼등분해주세요...


전 이등분해서..마늘 하나 넣고 돌돌 말어


꽂이 하나 쫒았네요...



좀 긴 꽂이는 세개 정도 넣고..


사이 사이에 양송이나 파프리카를 큼지막하게 잘라 넣어 줘도 좋겟죠...


오늘은 베이컨만~~~


요렇게 꽂아 오븐에서 살짝 구워주시면...


또 몇도에요 물어보시는 분 ...분명이 잇겟죠...ㅎㅎㅎ


글쎄요 ...?


그냥 넣었다가 살짝 구워준터라~~~ㅎㅎㅎ


오븐이 없으시면 후라이 팬이나 전자렌지 이용하셔도 좋아요....



요렇게 오븐에 넣어 살짝 구워주시면..


기름기는 쫙~~~악 빠진 담백한 베이컨 말이 완성이요...




넘 간단해서 실망이신가요..?


넘간단해서 좋은 마늘 베이컨말이....


주말 저녁 요거 하나 만들어 신랑이랑 술 한잔 어때요..?


결혼 생활 15년차이지만....


살면서 느낀게 잇다면..


행복이란 멀리 잇는게 절대 아니라는거...


내 맘속에서 작은 배려로 생기는 행복...


그걸 누릴줄 아는 사람과 모르고 지나가는 사람의 인생은 확연하게 차이가 난다는 사실....


주말 저녁 둘이 앉아 도란도란 애기 나누며 주거니 받거니 하면서


둘이 함께 살아온 세월을 추억할수 있는 사람이 잇다는 사실 하나 만으로도

 

부부라서 좋은 행복 아닐까요..?


그 행복한 시간을 오늘 준비해 보는건 어떨까요..?




 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 그린 레이크 원글보기
메모 :