저렴하게 발아현미를 해먹어요~~~

저렴하게 발아현미를 해먹어요~~~

쌀집아저씨에서 일반 현미를 10키로 저렴하게 주문했는데, 이걸 인터넷에서 발아현미 만드는법을 검색해서 발아현미를 해먹구 있어요, 간단하게 발아현미 만드는법은 현미 적당량을 씻은 후 정수기 물이나 샘물등에 담가 뽀골뽀골 공기방울이 올라올 때쯤 물을 채에 걸러 바구니에 받아두고, 그 위에 채에 걸러진 현미를 젖은 삼배천 등으로 덮어둔 후 다음 전체를 젖은 큰 천으로 덮은 후 따뜻한 실내에 하루,이틀정도 두면 됩니다. 전 침대 밑에 두었어요, 요구르트 만들때도 주로 침대밑에 요구르트 기계를 숙성시키기 때문에,.. 시간조절을 못하면 썪은내가 나면서 썩은 현미를 일일이 가려내야 하지만, 적당히 싹이 나는 정도를 봐주면서 천에 습기가 사라지지 않도록 틈틈이 분무질을 해주면, 발아현미 성공!~ ㅋㅋㅋ, 현미만의 독특한 냄새가 아직은 좀 거슬리지만,, 몸에 좋다니깐~