돼지고기.소고기.육류

[스크랩] Re: 탕수육 하는 방법을 알려 주세요.

수원아지매* 2012. 7. 28. 18:44
  • 탕수육 하는 방법을 알려 주세요.
  • 탕수육 만드는 방법과 재료를 소개합니다.싱싱한 홍피망 청피망은 고기 길이로 썰어 놓는다.당근은 모양틀로 찍어서 준비.사과는 요리하기 직전에 껍질을 벗겨서 반달로 썰어 놓는다. 색깔이 변색되니깐.파인애플 캔으로 된거 있음 사과는 사용 안해도 되어요.저는 파인애플이 없어서 사과로 대치했습니다.^^오이는 반달로 썰어 놓는다.목이 버섯은 미지근한 물에 불려서 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 놓는다.쇠고기나 돼지 고기를...더보기
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 조리명인님 원글보기
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