[스크랩] Re: 버터없이 머핀 만들 수 있나요? 버터없이 머핀 만들 수 있나요? 아몬드초코칩머핀 재료 박력분 240g, 전지분유 30g, 베이킹파우더 1ts 베이킹소다 1/4ts, 딸기오레 260g, 설탕 120g, 초코칩 70g 포도씨유 60g, 소금약간, 아몬드가루 30g(넘 곱게 갈지 마세요.) 노버터 노계란 아몬드초코칩머핀 만드는법 노버터, 노계란이라서 만들기.. 노버터브레드 2013.01.05
[스크랩] 유년시절의 엄마와의 추억이 생각나요-추억의 술빵^^ 안녕하세요 귀여우니에요~~~ 한 2주간 엄마가 병원에 계시다가 어제 퇴원을 하셨어요 옆에 있는사람도 고생이지만 원래 아픈 사람이 젤로 고생이잖아요 엄마도 병원 식사에 잘 적응을 못하시고 숙면을 취하지 못하셔서 고생하셨다고 하시더라구요 이제 집에 오셨으니 맛있는 것 많이 드.. 노버터브레드 2012.10.09
[스크랩] No우유, No 생크림, No 버터 - 밖은 바삭바삭, 안은 쫀득쫀득한 찹쌀떡 재료 : 찹쌀가루 4컵(방앗간용), 견과류 1/3컵, 설탕 1/2컵, 실온에 둔 달걀 2개 베이킹 소다 1+ 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 기름(올리브오일이나, 해바리씨유등의 기름) 2큰술 저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml.. 노버터브레드 2012.08.31
[스크랩] 계량도구가 필요없는 가볍고 맛있는 초보자용 케익... 초보자 들을 위한 착한 케익입니다. 들어가는 재료 또한 단순하고요... 특별한 계량 도구의 도움 없이도 재료의 양을 측정하여 굽는 초보자들을 위해 만든 케익입니다... 그 맛의 비밀을~~~ 공개합니다... 요~~떠먹는 요구르트를 이용하여 민든 가벼운 케익이예요... 한국에도 판매가 되고 .. 노버터브레드 2012.08.22
[스크랩] 밀가루 없이 버터없이 백설기 처럼 가볍게 만든 슈라전분케익... 밀가루도 없이 버터도 없이 가볍게. ............................ 더욱 가볍게 만든 케익입니다. 이탈리아 사람들도 버터가 들어간 케익을 좋아하지만... 건강을 생각하는 사람들은 버터대신~ 또는 밀가루 대신~ 건강한 먹거리를 찾는 요즘, 슈라도 가족의 건강을 위해 만들어본 염마표 간식입니.. 노버터브레드 2012.08.22
[스크랩] NO버터, 초간단, 초담백, 초탄력...요구르트스콘 버터를 생략하고, 반죽을 밀대로 밀지 않고 냉장고에서 차게 휴지시켜 주지도 않고 만든 스콘의 맛은 과연 어떨까? 상상을 하면서 아주 착한 재료로, 아주 간단하게 만들어 본 스콘. ★재료: 박력분3컵, 설탕1/2컵, 플레인요구르트5큰술, 소금약간, 베이킹파우더1/2작은술, 커피물약.. 노버터브레드 2012.01.15
[스크랩] NO 버터!! 입안에서 살살 녹는~ 초코렛 파운드케익 안녕하세요~.. ^^*.. 화창한.. 그리고.. 무더운 토요일 아침 입니다.. 오늘은.. 초코렛 파운드케익으로 인사를 드릴까 합니다.. 사실.. 얼마전부터.. 마블케익이 막 땡겨서.. 만들어 봤는데요~.. 맛은.. 버터가 들어가지 않아 그런지.. 촉촉하고 부드러운 맛이~.. 카스테라 같았어요~..^^ .. 노버터브레드 2012.01.15