[스크랩] 소세지빵 수영장가서 먹어야할 빵 주문이 들어왔습니다. 친구들과 수영장을 간다는데,소세지빵을 주문했네요...곁다리로 짝퉁 베이컨빵도 만들어 보았습니다. 재료:밀가루350g,버터50g,계란1개,우유50ml정도,소금1t수푼,설탕1수저(밥수저로얇게떠서),소세지,베이컨 양퍄 기본반죽은 식빵반죽을 응용해 만들었습니.. 제과제빵 2010.07.22
Sandwich Variation 2010-07-19 Sandwich Variation 2010-07-19 여성동아 | 추천 0 | 조회 27 튜나샐러드샌드위치 ■준비재료 참치통조림 1개, 오이 ½개, 토마토 2개, 소금·흰 후춧가루 약간씩, 마요네즈 3큰술, 씨머스터드 1작은술, 샌드위치빵 8쪽, 크림치즈 2큰술 ■만들기 1 참치통조림은 기름을 빼고 다진다. 2 오이는 채썰어 소금을 뿌려 절.. 제과제빵 2010.07.22
두부스낵 두부스낵 버터도 안들어가고 저칼로리 식품인 두부로 만든 착한 과자라능 맛도 과정도 착하다능 오븐 없으신 분들은 튀겨서 만들어보세용 CHAPTER 1. 재료 준비하기 두부 1/3모, 박력분 200g, 베이킹파우더 1ts, 계란 1개, 식물성오일 1TS, 검은깨 2TS, 설탕 60g, 소금 1/4ts 이 재료로 이 정도 분량 나온다능 장난 .. 제과제빵 2010.07.14
[스크랩] 후라이팬으로 굽는 잡채빵 박력분 60g, 강력분 60g 박력분 60g, 강력분 60g 닭고기, 당근, 새송이버섯은 3~4cm 길이로 썹니다. 닭, 야채 조림 양념장 : 간장 3 + 1/2큰술, 굴소 1/2큰술, 흑설탕 2큰술(또는 흰설탕), 물엿 1큰술, 정종 1큰술, 후추, 깨소금 (양념장은 입맛에 맞게 조절해서 드세요.) 달군팬에 기름을 두르고 다진마늘 1큰술, 다.. 제과제빵 2010.07.11
[스크랩] Re: 샌드위치 만드는 방법 샌드위치 만드는 방법 ◈ 야채샌드위치 식빵에 야채를 올려논 오픈 샌드위치로 바쁜 아침이나 외출후 집에 들어가 마땅한 반찬이 준비 되어 있지 않았을때 매일 끓여 먹는 라면 대용으로 만들어 먹는다. 야채는 집에 있는 야채중 입맛에 맛는 야채를 사용한다. 재료 식빵 2장,토마토 1/3개,양상추 1잎, .. 제과제빵 2010.06.19
만들자마자 사라지는 간식 (녹두,야채 찹쌀 호떡) 18 만들자마자 사라지는 간식 (녹두,야채 찹쌀 호떡) 18 creamy | 2010.06.14 요리분류 떡.한과 / 호떡 조리시간 45분 이내 난이도 보통 요리재료 1컵 = 250 ml 강력분 1컵 ,중력분 2컵 , 찹쌀가루 1컵 , 드라이이스트 1큰술 , 설탕 1큰술 ,버터 1큰술 , 미지근한 우유 350-380(더 넣으셔도 됩니다) , 소금 약간 짧은 주소 : ht.. 제과제빵 2010.06.18
[스크랩] 영양 만점!!.. 중독성 강한 고소한 스콘 하루종일 날도 으스스 하고.. 따뜻한 커피한잔에.. 고소한 스콘이 생각나서... 오늘은 스콘을 만들어 봤어요, 며칠전 정월대보름때.. 사다놓은 부름이 남아.. 반죽에 넣었더니... 음.. 정말 꼬소한.. 스콘이 되었네요.. [재료]박력분 300g. 아몬드가루 40g. 베이킹파우더 7g. ... 제과제빵 2010.06.15
[스크랩] 최고의 옥수수 발효빵 - 포르투갈 시골빵. 옥수수 발효빵... 포루투갈의 시골 옥수수빵입니다. 지금까지 맛보았던... 그 어떤 옥수수빵보다도 우월했던 맛. 조금은 거친듯한 옥수수가루를 좋아하시는 분들께 소개해드리고 싶은.. 시작부터 강추하는 발효빵입니다..^^ 브로아라고 불리우는 포루투갈의 옥수수빵은... 그 나라에서도 사랑받는 빵이.. 제과제빵 2010.06.04
[스크랩] 호호호~~~~빵앙~~ 왕만두에 이어 오늘은... 호호호~~~~빵,, 한국에서야 마트가 워낙 가까이 잇으니 겨울철에 쉽게 호빵을 드실수 잇지만.. 저 같이 타국에 사는 사람들은 우유 하나를 사러 나가도 차를 타고 나가야 하니.. 가끔씩은 마트 갈떄 꼭 사다 놓지만... 그게 떨어진날은 참~~~침만 흘려야 하는 호빵~~~ 겨울철에 빠.. 제과제빵 2010.05.14