빅마마 이혜정 만능 매운양념장 ( 매 운 장 ) 고추장 4T, 고추가루 4T, 간장 3T(or 4T), 매실액 1/2C, 새우젓 1/2T, 후추 1/2T, 다진양파 1개, 물엿 2T *** 만들어 두었다 각종 볶음요리, 떡볶이, 제육볶음 등에 활용 가능 아들에게 주는 레시피 2017.07.05
일본식 양배추 샐러드 / 이자카야 재료(2인분) 양배추 1/4개, 소스(간장 50ml, 맛술 3큰술, 올리고당 1큰술, 식초 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 생강즙(또는 생강가루) 약간) 이렇게 만드세요 1. 양배추를 씻어 물기를 제거한 뒤 양배추 칼이나 감자 칼로 채 썬다. 2. 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞는다. 3. 양배추와 소스를 따로 .. 아들에게 주는 레시피 2017.07.04