memory

상쾌하게 아침을 여셨나요?ㅎ 전 쪼금 피곤하네요. 이번주가 은근 바쁜척모드라 지난 며칠 ,,, 계속적으로다..ㅋ 자정이 가까워 집에 들어와 주시공...ㅋㅋㅋ 해서,,, 블방에 신경을 못썼더니 계속 맘에 걸리고... 또,,, 제가 이틀 정도... 아니,,, 어쩔땐 하루만 제블방을 비워도 걱정하시고... 궁금해하시..

갑자기 공짜고기가 생겼지 뭐에요~ -_-;저두 쫓아가서 받아왔어야 하는데..개인적인 사정땜시.. 그래도 식구별로 울 오라방이 챙겨와서 이렇게 맛있는 돼지고기 샐러드를 해보네요. 울집 식구들 소감을 한마디로 표현하자면~ Olleh~~ 한번 해보세요.정말 맛있어요^^ 채소도 함께 먹을수 있어서 고기의 느..

<버섯불고기> 불고기는 한국의 특별한 맛을 담고 있고, 한국 음식을 대표하는 음식중 하나입니다. 소고기를 양념장에 재워서 먹는 요리로는 세계에서 유일하게 한국음식 불고기뿐이라고 하지요. 불고기는 조선시대 궁중음식인 너비아니에서 발전이 된 음식이라고 합니다. 조선시대 궁중음식인 ..

닭갈비는 춘천의 명물. 고추장양념장이 포인트예요. 남은 양념에 밥이나 국수를 넣고 볶아도 별미랍니다. 재료 준비하기 1. 닭을 큼직하게 토막내어 찬물에 10분쯤 담가 핏물을 빼고 깨끗이 씻는다. 종이타월에 얹어 물기를 닦고 살만 발라서 칼로 자근자근 두들겨 먹기 좋게 썬다. 2. 양배추는 씻어 큼..

<닭불고기> 오늘 저녁은 또 무엇으로 해결을 해야할지...한결같은 고민들이죠. 조리하기도 쉬우면서 맛도 일품인 밥반찬을 준비하려니 은근히 머리가 지근거려 대충 저녁을 해결하기도 합니다. 오늘 저녁은 고민없이 닭고기 한가지만 준비하여 저녁상을 푸짐하게 차려보면 어떨가요? 초보 주부라..

오랫만에 집에서 치킨을 했어요. 가족들이 모두 쉬는 휴일날 저 혼자 부엌에서 움직이는게 싫기도하고 귀찮기도하고 억울하기도하고 뭐 이래저래 부엌일 하기싫어 치킨에 피자를 시켜먹었더니 지출이 많았네요. 애들이 크면 식비가 많이 든다는말을 지난번 피자시키면서 느꼈지요. 아들아이 먹는양..

출처 : 미즈쿡 레시피글쓴이 : 구츠구츠 원글보기메모 :

쩝쩝~ 뜯는 재미 까지~♬ 재료;돼지등갈비2대,대파1개,양파1개,계피,월계수잎1장,후추,소금,맥주 소스만들기;케찹5큰술,우스타3큰술,핫소스3큰술,배,화이트와인5큰술 양파갈은것,포도씨유,설탕1큰술,꿀1큰술,바질 1;돼지등갈비는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 핏물이 빠지도록 2시간정도 담궈 놔 주세요..

◈ 먹고나면 속이 개운한, 매콤한 소갈비찜 ◈ 울 님들 귀성길에.. 명절준비에 많이 바쁘시지요?도로가 많이 막히지만..고향에서 명절 잘 보내시고, 돌아오는길도 조심!조심! ^^남은 시간은 여유롭고 한가한 시간 보내시기 바랍니다.^^명절이면 속이 더부룩하고, 약간은 느끼한것이 저 뿐만이 아닐꺼라..

이번주는 안동찜닭을 만들어 보았답니다~ 집에서 간단(?!) [사실.. 시간적으로나 재료면에서 간단하지는 않아요ㅠ] 각설하고- 시작해 보도록 할까요~? 음식을 만들때~ 중요한건 신선한 재료랍니다~ +ㅁ+ 양파, 고구마, 감자, 당근. 닭한마리 [ 닭집에 가서 오동통하고~ 맛있어 보이는 닭으로 한마리 골라..